零售管理 商家经营不规范,售卖散装白酒过程可能存在食品安全隐患可能。近日,市食安办组织开展的“月月十九查酒”行动突击检查了集美区三家散装白酒销售单位,其中包含“回头看”商家。一商家因散装米酒外包装标签标识不符合散装食品销售规定,执法部门将进行立案调查。 执法人员首先来到位于集美区侨英街道浒井中里的勇韵红干货店。执法人员随机抽查几款散装白酒,发现商家能提供相关进货单据、供货厂家资质证明及出厂检验合格证明。但是在现场,执法人员还看到11瓶用塑料瓶简易灌装的米酒。店内所有散装白酒及米酒外包装标签标识均存在不规范的现象,均无标明生产日期或者生产批号以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。针对这一情况,执法部门将进行立案调查,后续根据调查情况依法予以行政处罚。 执法人员随后来到位于浒井农贸市场门口农家纯酿酒。该商家在去年年初因无证从事自酿散装酒并销售,被没收生产工具和违法所得,并处罚款1万元。此次“回头看”行动,执法人员重点检查了商家的经营资质和索证索票情况,以及散装白酒的标签标识。经检查,商家已对早前情况进行整改,抽查的散装白酒具备进货凭证且标签标识完整。 位于叶厝霞梧里的麦趣香面包坊在此前存在销售散装白酒不规范的情况,执法人员曾对其进行宣导。本次突击检查,店内未再销售散装白酒,但货架上摆放有预包装瓶装红酒及白酒,商家无法提供完整有效进货凭证。除此之外,执法人员还发现店内商品陈列不规范,保健食品没有设置专区售卖。针对检查情况,执法人员开具了当场行政处罚决定书,责令商家立即整改,并将加强对商家的监管。 第三方检测机构的食品安全抽检工作人员也抽取散装白酒样本,将进行甲醇、甜蜜素等项目检测。检测结果后续将公布。厦门市酒类销售行业协会会长黄振鑫提醒消费者,在购买散装酒前,要查验商家的记录凭证,确认商品和凭证一致,提高食品安全意识。 (文章来源:厦门晚报) 文章来源:厦门晚报![]() |
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